日本を代表するたこ焼きチェーン「銀だこ」を巡り、にわかに波紋が広がっている。発端は、とある加工場長による「日本人社員はもう採用しない」という衝撃的な発言だ。果たしてこの発言は事実なのか、そしてその背景には何があるのか。我々、深掘り編集長がこの問題に鋭く切り込む。

【前提知識】銀だこ加工場発言と外国人労働者の現状
今回の騒動は、銀だこハイボール酒場などを運営する「株式会社オールウェイズ」の加工場長とされる人物が、「加工場長就任後から日本人社員は新たに雇用していません。今後はすべて外国人でいいと思っています」と発言した内容がSNS上で拡散されたことから始まりました。
しかし、これは大手報道機関によって裏付けられた公式情報ではなく、SNS発信が主な情報源である点に注意が必要です。一方で、日本企業全体として労働力不足を背景に外国人労働者の採用が進んでいるのは紛れもない事実です。特に飲食・介護・製造といった人手不足が深刻な業種では、外国人労働者の雇用が増加傾向にあります。
「日本人不採用」発言が投げかける波紋
幹部候補はベトナム人 もう「日本人は採っていない」 飲食業界で「グローバル人材」争奪戦が起こる理由
https://dot.asahi.com/articles/-/273501?page=1#google_vignette
仕事に対する熱量が違う
「私が加工場長になった2年前から、日本人社員は新たに雇用していません。今後はすべて外国人でいいと思っています」
そう語るのは、「銀だこハイボール酒場」など、全国に約110の店舗を運営する「株式会社オールウェイズ」の斎藤久史・加工場長だ。
居酒屋の仕込みを行う加工場(東京都調布市)に勤務する従業員は27人。そのうち11人が外国人だ。国籍はベトナムが6人、インドネシアが4人、中国が1人。
斎藤さんによると、日本人と外国人の従業員では、「仕事に対する熱量がまるで違う」という。
「グローバルの人たち(外国人社員)は、『お金を稼ぎたい』という気持ちがとても強い。だから、新しい仕事をどんどん覚える。報いるために給料も引き上げます」(斎藤さん)
仕事を選ばないことも大きいという。
「ダクトのグリス清掃や下水の掃除など、汚い仕事もありますが、彼らはいっさい文句を言いません」(同)
食べてるの日本人なのに
ドーモー!!!ハローハロー!!ブンブンロレックス買っちゃいましたー!!
とかみて
これが普通よりちょっと上くらいに感じてるから
最低賃金でも喜べよって能力のやつでも
時給2000円を安いと言うんよな
足るを知れない
病気だよ。
外国人の方が覚えて独立したいだろうからやる気は有るんだろ
10年頑張れば後は遊んで暮らせますって立場の人と50年頑張っても遊ぶ余裕生まれませんって人なら前者の方が目標立てやすいに決まってる
出稼ぎはそういうもんや
お前らちゃんと生きてるか?
スレ主の投下した記事は、銀だこ加工場長の衝撃的な発言を報じるものだ。この発言はすぐにネットコミュニティで波紋を呼び、「日本人は勤勉なはずでは?」という疑問から、「じゃあもう食べない」という不買運動に繋がる声まで、様々な反応が飛び交う。日本の労働環境と個人の価値観のズレが浮き彫りになる中、海外からの労働者が日本の「最低賃金」でさえ自国では大金となるという現実も指摘され、議論は深まっていく。
賃金問題か、労働意欲か:深まる外国人労働者論争
アメリカでも黒人が担ってる業種ってものが明確にある
リミテッドサービス特にファストフードなんかは黒人が非常に多い
飲食ですらないぞ
飲食の銀だこ酒場のさらに下請け工場や
募集見てきたけど正社員は募集なしでパートは時給1000円で週3~とか書いてあったわ
そんなんで日本人集まるわけないからな
低スキル外国人を奴隷待遇で搾取して福祉や治安面のコストは国や自治体に丸投げするビジネスモデル
多民族国家じゃなくて奴隷制やろ
しかも得するのは雇用主だけで国全体の生産性にはデバフがかかる
アメリカ
はい論破
崩壊しとるやんけ
アドしかないSSR外国人を採れるアメリカでも差し引きプラスとは言い切れんやろ
なおさら日本が外国人増やす意味ないやんけ
コレモオススメダヨーとか言って
クレーマージジイに漫画みたいなイキリ対応してんのそれじゃ同じ穴の狢やで
そこの社長のパワハラが酷くて日本人全員やめたってだけなのバラされて
わかる
カレー屋のネパール人のほうがワイより人生のやる気があるわ
日本人なら安くこき使ってちょっと文句言うと降格だろ
フロントの日本人どもと違いすぎて落差が激しい
働くために外国来てる奴だから同郷の仲間大切にするしモチベーションも高いんだよな
余所より給料上げないと日本人来ないよ
首にすりゃええやん
そら時給1000円でやれって言われたら文句言うやろ…
どうせ後出しでこれぐらいやれとかいってるんやろうし
日本人で誰がそんなところ続けるんや…
こういう奴とか自分になんぼほどの価値があると思ってこんな事ほざけるんやろな
加工場長の「仕事を選ばない」「文句を言わない」という発言は、日本人労働者の賃金と労働意欲を巡る根深い問題を露呈させている。「時給1000円でダクト清掃や下水掃除をさせられるなら文句も出る」という声は、労働者の当然の権利を主張するものだ。しかし、これに対し「自分にどれほどの価値があると思っているのか」という厳しい意見も飛び交う。果たして、これは「日本人の怠慢」なのか、それとも「企業側の搾取」なのか。
「奴隷制度」か「合理的な選択」か:経済と倫理の狭間で
もう二度とここでは食わんわ
日本人がおらんからしゃーないやろ
外人なら800円で雇えるからお得だね
これやろ
補助金でてるから
だって高くする為に値上げしたら愛国者様は買わねーじゃん
ブラックの飲食らしい考え非常に素晴らしい
高い給料払って高い価格で売る店より
安く売ってる店に行く口だけの愛国者様のご要望に応えてるだけだろ
わざわざ日本に働きにくる時点で意欲は高い
ネトウヨイライラで草
今度はもう日本に労働者送らせないぞって脅迫されてケツの穴でも舐めさせられるんだろうな
接客態度も断然こっちの方がええし
昔のコンビニやファストフード外国人店員ってほんと何言ってるかわからんレベルのもいたけど今普通に日本語喋って応対するもんな
便利屋やないんやで
ベトナム人さんはなぜか自国を発展させようとしないし
それがこういう移民の信用できない最大の理由
君、日本人は日本発展させようと頑張ってるみたいにいうね
日本が衰退してるのも今のジャップが無能なせいだね
素晴らしいねw
売上上がってるけど
直近の決算(2025年11月発表の2026年3月期 中間決算)では、売上高が前年同期比で35.4%増(約657億円)と大幅な伸びを記録しました。
昭和の頃は働き者だったから世界一になっただけ
日本で外食産業に流れ着くような層と正反対やで
今の日本人は働いたら負け働かせようとするやつは悪袋叩きだ
勤勉な日本人はもう墓の中だよ
今は早く仕事やめてFIREしたいとかそんな奴らしかおらんもんな
気持ちはわかるが
おばちゃん以外の日本人店員でまともなのいない気がするわ
外国人店員はある意味マニュアル通りだからそんなこと言わない
変なのが入ってきたら一気に国ごとで派閥作りよるから大変やで
もう二度と食わねえから
どこも人手不足でたこ焼き屋なんぞより待遇良く雇ってくれるし
そりゃゴミみたいな日本人か、他の職場で働きにくい外国人労働者の2択になるだろうよ
マジで
「日本人を安くこき使いたいだけ」という声に対し、「値上げしたら消費者は買わない」という経済的なジレンマが提示される。コンビニでの外国人店員の接客態度を評価する声が多数上がる一方で、「たかがアルバイトに下水掃除までさせるのか」という労働環境への疑問も噴出する。亀田製菓の事例を出すレスには、売り上げが上がっているという反論もあり、企業経営の難しさが見え隠れする。
「日本人無能論」の裏に潜む真実
すぐ労働時間やら休日がーとか働く意識が低い
金になるなら休憩時間もいらないって言うアジア人のほうがええわ
あいつ等は終わってる状態の地元から態々日本にやってくるくらいバイタリティが高いねん
その無能にも劣る…
ああいうのを真に受けた馬鹿が今仰山おるわほんま
ハングリーな奴は強い
サービス業の(底辺)日本人人材が雑魚すぎるだけなのもあるが
バイトレベルやとぶっちゃけ確保も難しいのにハズレ増えたよ
これからどんどん外国人労働者が必要になるよ

全てロボットで解決していく😤
この国で成り上がってやるという執念を感じるわ
多数派になったら一気に怠けて自国ではこんなに働かないってキレ出すから
まぁ見とけって
マトモなオツムのある奴がやるような仕事ってか作業?やないんやから
ジャップは文句だけだけど東南アジア人は殺しにくるぞ
近所のコンビニ店員が外人だけど爆速レジで毎回感心してる
まあそこの国でもそれなりに出来る奴が来てるからじゃね?
この手のって外国人の方が能力が高いではなく安く使いたいから
最低時給とかで募集し何なら、時給分の操業前後の分カットとかやりまくって日本人は不満ですぐやめて
クソ雑魚しか来ないまたはいなくなるパターンや
これはバイトいつも募集しているとか判別できる
わざわざ外国来て他国の言語をそれなりに扱えるから外国人でも上澄みの方やろしな
能力ってか仕事に対する姿勢が段違いや
なお二世代目以降は不良債権化するんよな
そんなの雇用側はしったこちゃないやろけどねで欧米で負の遺産になってるのがこいつら
負の遺産になろうが日本よりは経済良いからね
一生懸命やる有能な外国人はモノになると転職しちゃったりするんだよなあ
当然の権利ではあるが
日本に来る奴はエリート層
外国人労働者のハングリー精神を評価する声が多数上がる一方で、「日本人の方が能力が低いのか?」という問いかけには、「安く使いたいだけ」「言語や環境に適応できるエリート層が来日している」といった様々な分析が展開される。さらに、移民の長期的な社会問題(二世代目の不良債権化)や、それを承知で雇用する企業側の思惑を指摘する声も。
歪んだ労働市場と、企業・労働者の責任
なんかゴチャゴチャ言う奴は汚い仕事やってくれないもんな
俺も汚い仕事したくないもん
せやで不器用な日本主婦でも2、3回できわめられるけど
真面目そうな外国人店員が他のダメ外国人の教育役押し付けられてて大変そうなのを見かけるわ
高学歴でも学生なら普通に飲食のバイトとかザラにおるぞ
高学歴をどんだけ凄い存在やと思っとんの
自分の中で誇れるものが学歴しかないとこうなってしまうんやろ
どこぞの工場とかにいる日本語話せないようなタイプはヤバいやつもいる
ツギワチュウボウデサギョウシマス
こんな民族そのうちどこにも雇ってもらえず、勝手に死滅すると思う
日本語ダメなのが辛いときもあるが
なら高い労働力使って物価上がるのを容認してくれよって話になるからな
時給上げて日本人雇っても今の移民より能力も意欲も低いんだからしゃーない
むしろ補助金貰えるやろ
日本人賃金が上がらない理由の分かりやすい説明やね
そうすっと働くしかないからなwww
「汚い仕事はやりたくない」という本音が飛び出す一方で、「日本人滅亡論」まで飛び出す始末。メーカーのキャリア採用でも外国人の方が有能という意見や、「日本に来る奴はエリート層」という見方など、日本人労働者を取り巻く環境の厳しさが浮き彫りになる。そして最終的には、経営者が「賃金を払いたくない」ために外国人を雇っているのではないかという、構造的な問題への批判が噴出し、議論は一層の深みを見せる。
【深掘り!知的好奇心】「日本人不採用」発言、何が事実で何が噂か?
今回の銀だこ加工場を巡る騒動は、SNS上で大きな話題となりましたが、その情報には真偽が混在しています。改めて、何が事実で何が噂なのかを整理しましょう。
- ✅ 事実として確認されていること
- 日本企業全体で労働力不足を背景に外国人雇用が増えていることは統計的にも確認できます。
- SNSで「銀だこ加工場長の発言」という形で投稿・拡散された文章が存在します。
- ❌ 裏付けが確認できない噂・主張
- 「銀だこは日本人を一切雇っていない」という主張は、大手報道や公式発表で確認されていません。
- 「加工場で下水掃除させている」という主張や、「補助金が出ているから外国人を雇っている」「不買運動が広く拡大している」といった主張も、裏付けがないSNS上の情報です。
SNS上の発言は個人意見や引用によるものであり、実際の企業採用方針を示す公式情報ではないという点に留意する必要があります。
【用語解説・Q&A】代表的な疑問への回答
Q1: 本当に銀だこは「日本人を一切採用していない」の?
A: SNS上で「加工場では日本人を新規採用していない」とする発言は広まっていますが、大手ニュースや公式発表で確認された事実ではありません。つまり、SNS発信はあるものの、元ソース(公式/報道)で確認された内容は現在のところありません。よって「完全に日本人不採用」とする主張は裏付けなしです。
Q2: 銀だこ(ホットランド)は外国人労働者を増やしているの?
A: 日本企業全体で外国人労働者採用は増えているという統計的な傾向はあります(人手不足対応など)。しかし、特定企業(銀だこ)の雇用戦略について信頼ある大手報道で公表されたデータはありません。外国人雇用は増えている一方で、SNS発現は必ずしも代表的な実態を示すものではありません。
Q3: SNSで「外国人の方が優秀」と言われているが本当?
A: SNSの意見には個人的感想や偏見が混ざっています。職場の労働状況や個別の体験談による意見はありますが、これを統計的な「優秀さ」の証拠とする公式データはありません。裏付けなし(SNSの価値観的な表現)です。
Q4: 「不買運動」が実際に拡大している?
A: SNSで「不買する/してほしい」という投稿はありますが、組織的な不買運動が公式に成立した・消費行動に数値的影響が出ているという信頼できる報道はありません。現時点ではSNSレベルの話題と受け止めるべきです。
今回の「銀だこ加工場」を巡る騒動は、日本社会が抱える労働力不足、賃金問題、そして外国人労働者の受け入れという複雑なテーマを浮き彫りにしました。感情的な批判や憶測が飛び交う一方で、冷静なデータ分析や構造的な問題提起も多く見られました。我々はこの問題から目を背けることなく、引き続きその動向を注視していく必要があるでしょう。読者の皆さんも、この「たこ焼き」を巡る深遠な問題について、今一度考えてみてはいかがでしょうか。
- Japan Data — Japanese Companies Employing Foreign Workers
- Employers in Japan need foreign workers to fill vacancies
- SNSトレンド(X)での発言例
- SNS不買関連投稿例
- 今日の学び92(銀だこハイボール「日本人社員は新たに雇用し…)
※本記事は掲示板の投稿をまとめたものであり、その内容は個人の意見に基づいています。