餃子工場で働いてたが質問ある?

 

1 cosumos ID:7qxU0B160.net
お前ら餃子好きだろ?
2 cosumos ID:xDxVZZwWr.net
手で包むの?
4 cosumos ID:7qxU0B160.net
>>2
そんなわけない
3 cosumos ID:bbATUfNYM.net
つまみ食いオッケー?
5 cosumos ID:7qxU0B160.net
>>3
ちゃんと焼けばどれだけ食ってもいいよ
最初のうちだけだよ食いたいのなんて
6 cosumos ID:RwiDeck/0.net
あれって従業員は食えるサービスとかあるの?
10 cosumos ID:7qxU0B160.net
>>6
製造日別で1パックストックしておくから1ヶ月くらい経ったら処分するために賄いで食うよ
12 cosumos ID:k/DuwciRM.net
>>10
一ヶ月も持つのか?
19 cosumos ID:7qxU0B160.net
>>12
冷凍餃子だから製造から消費まで1ヶ月くらいかかるよ
7 cosumos ID:jLAgNKto0.net
ニンニク男
13 cosumos ID:7qxU0B160.net
>>7
確かに工場内はニンニクとニラとタマネギ臭いよ
8 cosumos ID:GsX6C9WI0.net
宇都宮?
14 cosumos ID:7qxU0B160.net
>>8
宇都宮ではないよ
9 cosumos ID:aE4e8Yra0.net
工場から家帰るまでの間くさくないの?
18 cosumos ID:7qxU0B160.net
>>9
臭いに決まってる
俺は車通勤だったからいいけど
電車通勤の人はテロみたいなもんだな
15 cosumos ID:dQQukyTo0.net
コンベアで流れてくるのを、おりゃあああああっとせき止めたい気持ちになるよな
21 cosumos ID:7qxU0B160.net
>>15
こんべあ?
機械がトレーにセットするからそんなことはまずありえんよ
16 cosumos ID:.net
静岡県民?
22 cosumos ID:7qxU0B160.net
>>16
特定やめろ
20 cosumos ID:b2+4zjLB0.net
エビがいいんだが
24 cosumos ID:7qxU0B160.net
>>20
エビはアレルゲン多いので使えませんよ旦那
25 cosumos ID:CT6Zn5G10.net
餃子好き
27 cosumos ID:7qxU0B160.net
>>25
たぶん毎日見ると嫌いになるよ
26 cosumos ID:CT6Zn5G10.net
浜松餃子?
28 cosumos ID:7qxU0B160.net
>>26
浜松餃子じゃないよ王将でもないよ
29 cosumos ID:MG72P04Lr.net
シューマイの方がすき
31 cosumos ID:7qxU0B160.net
>>29
俺もシューマイのほうが好きだけど
ミンチ系は怖いからあまり食わなくなったよ
30 cosumos ID:k/DuwciRM.net
ネズミとかゴキとかいた?
34 cosumos ID:7qxU0B160.net
>>30
業者が定期的に検査しに来てたからゴキもネズミもいなかったよ
夏になるとコバエが下水から昇って来たりしてたけど次亜塩蒔けばいなくなるよ
32 cosumos ID:Fcs33PGC0.net
給料と福利厚生はいいの?
35 cosumos ID:7qxU0B160.net
>>32

給与はまあまあ
福利厚生は食い物には困らん程度
工場の端材だったら持って帰っていい感じだった

33 cosumos ID:TahLq9uw0.net
段ボール入れてた?
36 cosumos ID:7qxU0B160.net
>>33

ラップしてからダンボール入れて冷凍庫に入れてた
ダンボールはあんまよくないけど運ぶのにはダンボールに入れるしかないし

37 cosumos ID:k/DuwciRM.net
なんで辞めたの?
38 cosumos ID:7qxU0B160.net
>>37

潰れたから

39 cosumos ID:OC3us/nLM.net
職人が一つ一つ丁寧に包んでると思ったのに
40 cosumos ID:7qxU0B160.net
>>39

そんな途方も無い作業できんわ

41 cosumos ID:k/DuwciRM.net
悲しいなぁ
42 cosumos ID:7qxU0B160.net
>>41

運がなかったと諦めるしかない

43 cosumos ID:Fcs33PGC0.net
未経験でも楽?
45 cosumos ID:7qxU0B160.net
>>43

4時間止まらないライン作業だけど仕事は殆ど機械がするから楽といえば楽だよ
材料を投入してラップマシンに送るだけだし

44 cosumos ID:Fcs33PGC0.net
次はどんな仕事探すの?
47 cosumos ID:7qxU0B160.net
>>44

今は飲食店で見習い調理師やってる

46 cosumos ID:k/DuwciRM.net
ももちゃん餃子かぁ、、、
48 cosumos ID:7qxU0B160.net
>>46

なにそれ

49 cosumos ID:k/DuwciRM.net
>>48

最近潰れた餃子調べた

51 cosumos ID:7qxU0B160.net
>>49

餃子工場って言っても商品名ないよ?ラーメン屋に卸す工場だから

53 cosumos ID:k/DuwciRM.net
>>51

じゃあ違うのか

54 cosumos ID:7qxU0B160.net
>>53

ラーメン屋が麺を製麺所から仕入れてるような感じの餃子バージョンだね

55 cosumos ID:x0riBQ7Q0.net
潰れる程不味かったの?
56 cosumos ID:7qxU0B160.net
>>55

不味くはなかったけど、特別美味しくもなかった

57 cosumos ID:G7t1xKc/a.net
お前がつまみ食いし過ぎたせいで潰れたんだろ
58 cosumos ID:7qxU0B160.net
>>57

つまみ食いというか毎日味見しなきゃ行けない立場だったので仕方ないよね
腐ってたりしたら商品にならないしさ

59 cosumos ID:0OxMIMGy0.net
職場の飲み会とかあると「餃子は置いてきた」とか言うの?
61 cosumos ID:7qxU0B160.net
>>59

職場の飲み会というか新人さんとは卸してる店に餃子食いに行って俺だけ餃子食わないことはあった

63 cosumos ID:agoqJHhkd.net
ずっと餃子見ててなにか思う事ってある?
65 cosumos ID:7qxU0B160.net
>>63

こんなゲテモノよく食えるなといつも眺めてたよ

67 cosumos ID:agoqJHhkd.net
>>65

ゲテモノw
やっぱ同じのずっと見てるとおかしくなるよね

69 cosumos ID:7qxU0B160.net
>>67

端材なんて肉屋が捨てたい部位を安く買い取ってミンチにして餃子にしてるんだぜ?色味も悪いし
そこに背脂を足して歩留まり良くして作ってた

71 cosumos ID:agoqJHhkd.net
>>69

あーそれはかなり食欲失せるね
冷凍ハンバーグとかもそんな感じらしいよね

72 cosumos ID:7qxU0B160.net
>>71

ミンチ系は何入ってるかわかんねえからね

73 cosumos ID:nd9jQP1Za.net
何入れてるかわかったもんじゃない系餃子か
74 cosumos ID:7qxU0B160.net
>>73

上からコストを下げろって指示があったから豚のアキレス腱とか少しずつ混ぜてた
肉屋も捨てたい部位だから手に入りやすかったよ

75 cosumos ID:nd9jQP1Za.net
>>74

とあるとこから聞いたネタなんだけど原価3円の餃子が廉価店ではびこってるっての聞いてうわああって思っちゃったよ

77 cosumos ID:7qxU0B160.net
>>75

3円はないよ今野菜高いし
俺がいた工場はカットした野菜を毎日100kgくらい仕入れてたから野菜だけでもかなり高額だよ

79 cosumos ID:nd9jQP1Za.net
>>77

野菜の方が多いんだっけ
野菜はいくら海外の使っても今は高そうだね

80 cosumos ID:7qxU0B160.net
>>79

野菜はカットすると水分が出てくるから脱水したやつじゃないと使えないからその工程だけ八百屋に頼んでた
ニンニクと生姜は中国産だったかな
それをミキサーでペースト状にしてた
卵はエラー品って言って双子の卵とか割れた卵を業者が安くしてくれるから買ってた

81 cosumos ID:nd9jQP1Za.net
>>80

元々あんまり信用してないけどやっぱり廉価品って信用ならんな…

82 cosumos ID:7qxU0B160.net
>>81

前に学校給食で賞味期限切れの肉を卸してた肉屋があったけど、うちも似たようなことはやってた
肉屋が冷凍肉で賞味期限近い肉を安くするから引き取ってほしいと言ってきたから端材を多めに入れてくれるなら買取ますよと交渉して入れてた

76 cosumos ID:agoqJHhkd.net
アキレス腱ってミンチに出来るの?
78 cosumos ID:7qxU0B160.net
>>76

チョッパーにかけるからミンチにできるよ
骨は無理だけど

83 cosumos ID:Fcs33PGC0.net
何才?
84 cosumos ID:7qxU0B160.net
>>83

40代

85 cosumos ID:Fcs33PGC0.net
30代の迷える職歴なし無職に勇気をくれ
86 cosumos ID:7qxU0B160.net
>>85

食品工場はそういった訳ありの人多いぞ
元ソープ嬢のおばさんもおったし、職歴なんてテキトーにバイトしてましたって書いて出せば通るよ
やる気と体力があれば勤まる

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