【外食】サイゼリア「景気は回復してるはずなのになぜ？」15ヶ月連続マイナスの異常事態

[bq title=”サイゼリヤの客離れが深刻 全席禁煙で「ちょい飲み」客が別の店へ？ – ライブドアニュース” url=”http://news.livedoor.com/article/detail/16182098/”]なぜサイゼリヤの客離れが止まらないのか
2019年3月19日 9時15分

ファミレスチェーン「サイゼリヤ」の客離れが止まらない。既存店客数は15カ月連続で前年割れ。低価格でイタリアンを楽しめる“サイゼ”に何があったのか。店舗運営コンサルタントの佐藤昌司氏は「全席禁煙を進めた結果、『ちょい飲み』で来ていた客が離れてしまったのではないか」と指摘する――。

■2017年秋からマイナス傾向が続く
イタリアンファミレスチェーン「サイゼリヤ」の客離れが深刻だ。2月の既存店客数は前年同月比1.7％減とマイナスだった。前年割れは15カ月連続となる。既存店売上高も同様に不調で、2月は1.5％減。11カ月連続でマイナスとなっている。

 [/bq]

お前は景気が悪い時に繁盛する店だろう

本当に景気がいいのかは知らんが

景気が良いと人は激安系やリサイクル系は行かなくなるからな
例えば、しまむらなんかもダメになってるしな

全席禁煙はそりゃ客離れるだろ
数人で飯食うとしても1人タバコ吸う奴がいると喫煙の店に行くし
トイレ近くのゴミみたいな席をヤニカス用に隔離しておけばいい

この赤字の原因は知らんがサイゼって景気良くなったら真っ先に廃れる店だと思うわｗ

若者の外食離れ

外食産業自体は売上？プラス続いてるらしいから企業の問題だろなこれは

不景気の申し子サイゼリヤが景気回復で弱っていくのは自然じゃね？

つか底辺は自炊、賃金上がった奴は上のランクの店でサイゼみたいな層は空洞化だな

外食すらできないくらいに貧しくなっただけ
サイゼ全盛期のDQN家族の子供が中高生になった時期だろ

禁煙になって夜の飲み客が減ったんでねーの

電子マネー使えないからじゃあないの？

デフレ産業だから金回りが良くなると行かない。
ド底辺が安さ求めて行くぐらいでしょうね。

今時現金のみの店は避けられるでしょ

安すぎて高校生とか底辺とかの溜まり場になってる
やかましすぎて飯食う雰囲気じゃない

飲食店を何店か経営してる知り合いがいるけど、喫煙席って禁煙席に比べて客単価が高いんだってね
まぁ俺も昔はタバコ吸ってたからなんとなく分かる
全席禁煙は間違いなく悪手だったな

やっぱりコップをプラスチックにしたからじゃないの？
あれで飲む酒はまずいよ。

今は外食は全体として好調だからサイゼリアとかいうのが駄目なんだろ

[bq title=”1月の外食売上高、1.4%増　サッカー観戦需要でパブ好調　　:日本経済新聞” url=”https://www.nikkei.com/article/DGXLASFL25HVX_V20C19A2000000/”]1月の外食売上高、1.4%増　サッカー観戦需要でパブ好調 

日本フードサービス協会（東京・港）が25日発表した1月の外食売上高（全店ベース）は前年同月比1.4%増となり、29カ月連続で前年実績を上回った。暖冬傾向で天候に恵まれたため、客数が増えた。サッカーのアジア・カップの観戦需要を取り込んだ「パブ・ビアホール」の好調が目立った。

ファストフード業態の売上高は1.7%増だった。「洋風」は年始限定商品やキャンペーンの好調などで2.3%増となった。「和風」も引き続き定食メニューの好調などで客単価が上昇し2.0%増だった。

ファミリーレストラン業態は0.8%増だった。年末キャンペーンが奏功した「中華」が、「洋風」と「和風」の減少を補った。「焼き肉」は客数の伸びが続き、26カ月連続のプラスとなった。

パブ・居酒屋業態は1.9%増だった。アジア・カップの観戦が需要を押し上げ「パブ・ヒアホール」が5.2%増となった。 [/bq]

中高生が勉強会を開くせいだろ

完全にファミリーを見捨ててるからどうしょうもない
単価安い学生やらワイン＋つまみ勢ばっかだもん

景気との関係性は薄いんだろもはや
景気の原因を1としたらその店の魅力やらのが10ある状態