いきなり！ステーキ、米国で本格展開　アメリカ人「立ち食いとか頭おかしい」 → 見直しに

[bq title=”「いきなり！ステーキ」米ナスダックに上場 米での展開狙う | NHKニュース” url=”https://www3.nhk.or.jp/news/html/20180929/k10011649121000.html”]

「いきなり！ステーキ」米ナスダックに上場 米での展開狙う

ステーキチェーンの「いきなり！ステーキ」を運営するペッパーフードサービスが、アメリカの新興市場ナスダックに上場しました。ナスダックへの上場は日本の外食産業では初めてで、会社側は知名度を高めてアメリカでの店舗展開に弾みをつけたいとしています。

ペッパーフードサービスは今月初めにナスダックへの上場を申請し、28日から本格的な取り引きが始まりました。

ベンチャーやＩＴ企業が多く上場し、「新興市場」と呼ばれるナスダックに日本企業が上場したのは５年４か月ぶり、13社目で、外食産業としては初めてだということです。

５年前に東京 銀座に１号店がオープンした「いきなり！ステーキ」は「立ち食い」形式など手軽にステーキを食べられるスタイルが人気を得て、店舗数は日本国内で320を越えています。

去年２月にはアメリカで初めてニューヨークに出店し、年内には11店舗に広げる計画です。

アメリカでも当初は「立ち食い」形式でしたが、会社側は支持されていないと判断して取りやめ、日本にはないデザートを導入するなど、アメリカの消費者の好みに合わせ見直しを進めています。

会社側としては今回のナスダック上場で知名度を高め、ステーキの本場アメリカでの店舗展開に弾みをつけたいとしています。
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いきなり食う必要もなくアメリカ人は日常がステーキだよ

回転率が鈍る

アメリカ人はいきなりBBQって感じ

うちの近所のいきなりステーキは座って食べるけど東京は違うの？

アメリカで流行ってる寿司屋が日本に逆輸入されたとして売れるか？って話だろ

アメリカってステーキは手軽に食べてるイメージだから流行らないとおもってる

立食パーティーとかむしろお前らんとこの文化だろ立ち食い

日本の店舗でも今はだいたい座らせてるけどな
居心地の悪い椅子で、長居しようと思わないから一緒だけど

歩きながらホットドック食ってるだろ

そもそも最初は立って食べさせることで客の回転率を上げて云々って話じゃなかった？

立ち食いじゃなかったら単なる安価なステーキ屋じゃないのか
回転率も落ちるだろうし他店に対抗できるのかしら

本場のアメリカに進出より、ロシアやヨーロッパあたりが狙い目なんじゃないか？

まあ、いきなりステーキがアメリカに挑戦みたいな話題性で売り込んで、テレ東の経済番組でアピールしてたけど。

近くの店舗、普通に座席があるんだが
日本ですらブレブレだろ

アメリカではデブが増えてダイエットにもなるから寿司が流行ってるんだろ？
今さらステーキなんじゃないか

肉の本場で通用するのか？ってまず誰もが思うよね

ステーキの本場みたいなところで戦ってかてる？
競合店くさるほどありそう

いきなりステーキ=立ち食いって言うけどさぁ
立ち食いのいきなりステーキって10%もないんだろ？
2店舗しか行った事ないけどどちらも全席椅子があったぞ

前にTVで特集やってたよな
アメリカだとペア客は隣同士で食べる習慣がなく、向かい合わせで食べる習慣だから正面の目隠し取れとか

それってもはや　フツーのステーキハウスやん

日本企業がアメリカに本格(not和牛)ステーキで勝負するのは
アメリカ企業が日本に本格寿司で挑むようなもん
勝算は薄い

日本で立ち食いが許されるのは土地が狭いから仕方が無いという前提があるからだろうに
バカでかいアメリカで通用して経費削減できるとか思う方がどうかしている。

どこでもくっそでかい肉の塊食えるのに立ち食いする必要あるんか

日本でも立ち食い店舗は敬遠されて
どんどん椅子ありになってる
立ち食い需要ってどこにあるんだろう