【日ハム】シャウエッセン、値上げした事で買い控えが起きて他社製品に棚を取られる最悪の展開に

1 :moccosnoon ID:fsspQEoJp
 「大失敗」 ソーセージ「シャウエッセン」で昨年実施した値上げに日本ハムの井川伸久社長(62)は悔恨の情をにじませた。

「(販売数量の減少を)我慢している間にスーパーの棚が他社製品に差しかわってしまった」のだという。

同社の業績をめぐっては、家畜のえさの価格がどんどん上昇し、食肉事業の収益が圧迫されている。さらに鳥インフルエンザの流行にも見舞われた。
今年5月に発表する2023年3月期決算は、1年間で3度の下方修正を強いられるほど、苦境は深まった。

加工事業では、値上げの反動による買い控えが想定を上回って起きた。
その象徴が看板商品のシャウエッセンだ。

https://www.asahi.com/sp/articles/ASR4M05JTR4KPLFA00D.html

5 :moccosnoon ID:SqQdroH60
もう高くてウィンナー食べられないよ
もはや朝食の定番じゃなく贅沢品だ
6 :moccosnoon ID:/lr6uipwM
香薫のがうまいもん
長年殿様やってたから仕方ないね
7 :moccosnoon ID:edX/AklW0
1本増量とかなってたけどアレなんやったんや
そんなことするなら安くせえよ
9 :moccosnoon ID:OpNiab0+0
半端な位置にいるってことをもっと意識した方がいい
PBのクソ安いソーセージと真空パックに詰められたちょい高級ソーセージの間にいるのがシャウエッセンやアルト
14 :moccosnoon ID:cJBhOCmH0
これが他の企業が値上げをやめる一因になればいいが
15 :moccosnoon ID:WdSgQOcba
トライアルのウィンナーでいいよね…
16 :moccosnoon ID:6IOIAx9ur
普通に肉食ったほうが良くね?
17 :moccosnoon ID:p67vU9Fcd
こうなるから値上げするより量減らした方が良いんだよね
633 :moccosnoon ID:u/9/v2lm0
>>17
量減らした上で値上げしたんだよなあ
21 :moccosnoon ID:+dEIAlxe0
700円とかするよな
他のウインナー300円とかやのに
28 :moccosnoon ID:BLu1/OJMF
普通に良い値段するしなあれならウィンナーやなく他の肉でなるわ
29 :moccosnoon ID:NAQDZU6t0
日本ハム:シャウエッセン
伊藤ハム:アルトバイエルン
プリマハム:香薫
丸大食品:燻製屋競合してんのこの辺でいいのか、他にもあるけど

392 :moccosnoon ID:xwa7lb560
>>29
こうくんとか燻製屋は100円くらい安い
32 :moccosnoon ID:SqQdroH60
でもシャウエッセンがいちばん美味いんよね
皮をパリッパリに焼くのがいい、他社製品じゃあの皮の食感を味わえない
36 :moccosnoon ID:+dEIAlxe0
>>32
まあそうだな
茹で焼きクソうまいからな他のメーカーで同じ調理法でしてみたけどイマイチだった


39 :moccosnoon ID:QX1LrM7xd
貧乏人だらけで草
44 :moccosnoon ID:SkKIUQfO0
ここで値上げしたらこうなることは分かりきってただろうに
51 :moccosnoon ID:C+bszJ850
これ他製品でもおきてるよな
値上げしすぎた商品が棚から消えてる
53 :moccosnoon ID:XQGkwIJT0
ちょっと不味いウィンナーでもマヨかけたら美味しいよね
でも薬品臭いのもある
56 :moccosnoon ID:MQXOsqUYM
値段見たら普通に豚肉買って肉欲満たした方がいいなってなる
62 :moccosnoon ID:bBahuo0zd
お前らいつも内容量少なくして値段据え置くなら素直に値上げしろって言ってたのに口だけだったんか
72 :moccosnoon ID:toPHTyxxd
>>62
信者か?
容量少なくして値上げしたんだが
74 :moccosnoon ID:Ur6dHhBA0
量を減らします → ほーん買うのやめるわ
値上げします → ほーん買うのやめるわ
量を減らして値上げします → ファッ!?
78 :moccosnoon ID:1M65ft0u0
やっぱ298円ってラインはあると思うで
85 :moccosnoon ID:1sD1Nk8Da
ドロリッチの悲劇のように、一度敬遠されたら慌てて値下げや増量してもそっぽ向かれる可能性がある
94 :moccosnoon ID:iDD4KUJF0
>>85
でもあれはやりすぎじゃなかった?
87 :moccosnoon ID:1QyDEK6TM
これが現実
今までが安すぎたとか言ってた勢力も言うだけ言って買ってなさそう
97 :moccosnoon ID:ieQpOjKq0
日本人って値上げしたら意地でも買わんようになるよな
これ何でなん😢
112 :moccosnoon ID:hqjBHSWvd
>>97
サービス悪いと感じたら離れるアレだよな
機嫌損ねたらやばいやつ
144 :moccosnoon ID:MKIvixhG0
>>97
本当にブランド力あるなら売れ続ける
ユニクロとかマクドナルドとかな
100 :moccosnoon ID:+HvZflsLa
シャウエッセン食べるとやっぱ頭一つ違うなあってなるけど香薫とか他のも十分うまいからな
133 :moccosnoon ID:3eu8sECr0
燻製屋が旨いと思うんやけど意外と評判低い
151 :moccosnoon ID:+HvZflsLa
>>133
燻製屋のほうがシャウエッセンよりJASの等級上やからな
165 :moccosnoon ID:PlvcZ3M3a
エサ代高騰は他社も同じやろ
それで他社にシェア奪われたって、他社より値上げ大きかっただけちゃうん?

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