もやしの味噌汁ってどう思う?

2 :moccosnoon ID:serYr6UW0
ありえない
3 :moccosnoon ID:a+ZWfyBu0
もやしと油揚げの味噌汁は美味しいだろ
もやしだけではちょっと物足りない

37 :moccosnoon ID:C5hcvT430
>>3
もやしと油揚げの味噌汁はうまいよな
時々気分でネギも入れるけど
139 :moccosnoon ID:PstQcMcC0
>>3
もやし単品じゃさみしいからな
もやしの歯ごたえがたまらん
144 :moccosnoon ID:dhZ8gCT20
>>3
油揚げからうま味と大豆油か出てきて
美味しさがが増すからな
153 :moccosnoon ID:VKzehqcw0
>>3
俺は、みそ汁の実は1種類だけの方が好きだ。
実をいくつも入れると味がにごる。
248 :moccosnoon ID:nI8e7coU0
>>153
ワカメとじゃがいもは合う

194 :moccosnoon ID:vpvs17/y0
>>3
うまいよな。寒い時期に食いたくなる
6 :moccosnoon ID:6F6D5nV30
もやしに豆ついてるのやめて
216 :moccosnoon ID:ml/86cVx0
>>6
あの豆がいいんだよ
10 :moccosnoon ID:63sAhOdT0
大豆もやしは味はあれだけど栄養あるからたまにいれるな
いうてもやしも一応野菜だからいいやろ
11 :moccosnoon ID:YXoDiFM+0
味が変わりやすいから作ってすぐ食べ切るなら良いと思う
16 :moccosnoon ID:pZV5fopY0
味噌ラーメンにはベストマッチなのに、味噌汁だと訴求力が落ちるもやし。
99 :moccosnoon ID:oIckHQ050
>>16
同感、、足早いから次の日に使い方思い付かないと冷凍するw
19 :moccosnoon ID:mb5L68/F0
ワイの通っていた大学の学食は毎日味噌汁が もやし だったな
しかも少量しか入ってない
25 :moccosnoon ID:lj5lZMzj0
貧乏くさいけど変わり種でたまにはいいよ
26 :moccosnoon ID:nz1ca/up0
ついでに生卵入れていいですか
27 :moccosnoon ID:2+dFDhey0
煮込んだもやしは嫌い
炒めたもやしを汁と合わせる味噌ラーメンは好きだなあ
28 :moccosnoon ID:fZwwVY840
豆腐やわかめともやしの味噌汁って別に普通じゃね
29 :moccosnoon ID:0+W5ttHn0
もやし、なす、ピーマン
味噌汁であり得ない野菜
47 :moccosnoon ID:fyJohXv30
>>29
>もやし、なす、ピーマン
あとキャベツも
炒めると美味しい野菜は味噌汁には合わないのか
52 :moccosnoon ID:Ew8dU3hy0
>>29
なすと卵の味噌汁うまいよ

キャベツも白菜の代わりにいれたりする
ピーマンはあの青臭さが汁に移りそうで嫌だな

83 :moccosnoon ID:pJcXQotV0
>>29
ピーマン、トマト、ゴーヤは味噌汁には合わなかったな
尖り過ぎてて、味噌が負ける
189 :moccosnoon ID:CDI9mvT20
>>29
夏はナス、ピーマン、ミョウガの味噌汁が最高なのに
34 :moccosnoon ID:r/bT9SWI0
味噌汁にすごく合うのが油
油で炒めたの入れれば大体美味しいぞ!
41 :moccosnoon ID:wr8NOs0N0
まず間違いなく水っぽくなってる
あと煮込まれてシナシナよって不要


43 :moccosnoon ID:zZF5Nlao0
卵を落として作るとうまい
53 :moccosnoon ID:YMhmdr6M0
>>43
だよね、もやしと玉子の味噌汁は美味いよ
221 :moccosnoon ID:+xHDuW7x0
>>53
そこにごま油と七味唐辛子ですよ
44 :moccosnoon ID:aK3RXsKi0
もやしの味噌汁にごま油垂らすと味噌ラーメンみたいな味だよな
49 :moccosnoon ID:1A3ki30K0
>>44
豚肉入れれば豚汁になる(´ω`)
48 :moccosnoon ID:D2UFrAxF0
まだ中華スープにならわかるが

51 :moccosnoon ID:4FX7zQma0
58 :moccosnoon ID:Kmmk0FQd0
もはや安定して安い食材ってモヤシくらいでは
ありがたくいただくべし!
60 :moccosnoon ID:pMfVD8Mc0
鮮度のいいもやしの味噌汁は美味い
鮮度の下がったもやしの味噌汁は最低
もやしは鮮度がいのち
62 :moccosnoon ID:wFrjuvjT0
味噌がうまいといける
69 :moccosnoon ID:lsTeCcE90
大量に入れると不味い
71 :moccosnoon ID:bicUDKLR0
濃いめに作るといいよ。
卵といて入れるとなおよし
74 :moccosnoon ID:jdnenJ4B0
この上ないレベルの貧乏食
コスパは良いんじゃね知らんけど
79 :moccosnoon ID:BZsm8Hqu0
もやし1袋は200gが相場で、これをいっぺんに味噌汁に使うと、人数分としては10人~15人前くらいになる
82 :moccosnoon ID:Wgfic4Iv0
嫁が勝手に買って冷蔵庫で弱ってる
さっさと料理するか買わないでほしい
86 :moccosnoon ID:DhwjwuNx0
味噌ラーメンの麺抜きで!
88 :moccosnoon ID:br0R8ckJ0
シャキシャキ感を残して火を止めるならアリ
ぐったりフニャフニャになったモヤシに用はない
90 :moccosnoon ID:TNoxjJC40
アリだけどあんまり美味しく無いかな
92 :moccosnoon ID:IivvPd6u0
母親が作るのではハズレ
味うっすくて食えたもんじゃないモヤシのしゃきしゃきはゼロで茶色く煮込まれたモヤシ

95 :moccosnoon ID:cGEdsEgi0
味噌ラーメンに入ってるから合わなくはないんだろうが味噌汁にしなくてもと思ってしまう
113 :moccosnoon ID:hFpxVL1L0
もやしの味噌汁にバターを一欠片、七味唐辛子を少々振りかけると旨くなる。

114 :moccosnoon ID:oIckHQ050
>>113
味噌ラーメンにもバター入れることあるもんね!!
126 :moccosnoon ID:Le3HOexy0
もやしの味噌汁は普通だぞ
むしろ頻繁に出るな。@新潟
134 :moccosnoon ID:4JZ+Xwlb0
でもキュウリ入れるよりはずっと美味しく食べられる
キャベツだってキュウリよりはマシ
もともとキャベツ好きだし
141 :moccosnoon ID:MH8SdnM/0
もやしは中華スープがうまい
143 :moccosnoon ID:LEgaopr+0
余り物として入れるなら否定まではしない
146 :moccosnoon ID:S/Z28E+s0
キャベツやナスもそうだけど炒める方が美味いんだから味噌汁に何故ぶち込もうとするのか分からん
151 :moccosnoon ID:WZL5n0I60
味噌汁は、豆腐、ネギ、あさり、ワカメ、あおさ、エノキ、この中のどれかだけでいい
152 :moccosnoon ID:tb8HALOg0
大人になって初めて口にしたけど悪くない
もやしって出汁取れるんだなって感じすごいもやし感のみそ汁になるよね
158 :moccosnoon ID:pwSw4Bi30
ブロッコリーを味噌汁に入れたらまずかった
163 :moccosnoon ID:UPdQEbBr0
もやしだけで味噌汁作る時は顆粒だしを1.5倍 味噌を1.184倍にしている
166 :moccosnoon ID:gCMJLmeo0
匂いは消えないよな
タモリが味醂とコンソメっていってたけど
170 :moccosnoon ID:4Z9WLsIx0
ただでさえ安いもやしをさらに刻んでスープにするとことかコスト減の鬼やな思う
173 :moccosnoon ID:SsW/y17c0
新鮮なもやしじゃないと臭い
178 :moccosnoon ID:hXRt8Hr60
>>173
買ったらすぐ水に晒せ
183 :moccosnoon ID:iO7INN700
もやし1袋末端価格28円 もやし農家さんは儲かってるのでしょうか?
史上最強のコスパ食材
230 :moccosnoon ID:kILzKJMz0
>>183
もやしは緑豆から作る。
緑豆はほぼ輸入。作る場所も工場。
なので農家はほぼ関与してない。
レアなもやしの種(黒豆や国産大豆)は農家が作ってる可能性はある。
緑豆は理由はわからんが日本では栽培しにくい。
185 :moccosnoon ID:SkygY2ad0
カボチャやサツマイモよりマシ
192 :moccosnoon ID:IYki9ITv0
入院すると食えるな。しかも味薄い
195 :moccosnoon ID:520d6D+t0
もやしの味噌汁これに卵と玉ねぎ入れたらもうね……これだけでご飯いけちゃうんだよ
244 :moccosnoon ID:zWloOPsS0
>>195
そりゃ味噌汁なんだからご飯いけるだろうよ、別にそれじゃなくてもさ
逆にご飯がいけない味噌汁ってあるのかよ
198 :moccosnoon ID:wQhm1rM/0
以前の勤務先に入っていた弁当屋のサービス味噌汁(寸胴に入っていて電熱器の上で温められていてセルフでよそう)で初めて食べてびっくりしたけどなかなか旨かった
207 :moccosnoon ID:TjSAwAXL0
もやしの水分で薄まる分調整してくれるなら可
何も考えずブチ込んだのはだめ
209 :moccosnoon ID:nvLemeGZ0
タマネギ一緒に入れろ
217 :moccosnoon ID:EyEtxPpB0
高専の寮に入ってた時
いつもモヤシの味噌汁だったわ。
でも料理は結構何でも美味くて
限られた予算で美味いメシ作ってくれたオバチャンに感謝。
225 :moccosnoon ID:MPKOCCRY0
味噌汁が物足りないときはラー油を数滴垂らすと
中華料理チックになって美味しくなる
227 :moccosnoon ID:erqCrdvb0
キュウリの味噌汁が郷土料理らしいが食べたことないわ。
251 :moccosnoon ID:W/wfXYJC0
解凍したもやしの不味さは異常
257 :moccosnoon ID:4UJYEpt30
もやし入れると臭くなるのなんとかならんの?
259 :moccosnoon ID:ph2QEeDD0
>>257
ひげ取れば臭くならないじゃん
270 :moccosnoon ID:oreF1mem0
19円のもやしは臭くて食べられたもんじゃないけど
49円のもやしは臭わない
273 :moccosnoon ID:zqH4F2/40
美味いし安く済むし悪いところ無し
文句言ってんのは自分で炊事したことがなくて何でもママに作ってもらってるマザコン野郎
274 :moccosnoon ID:oQfHBy5y0
臭いのは豆もやしじゃないの?
ナムル作る時茹でるけどあれ本当に臭いね

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