こんにちは、モッコスヌ〜ン編集部です!
今回は、ネット上で大きな話題となっている日本の食文化の海外進出に関するスレッドをご紹介します。
醤油やマヨネーズといったお馴染みの調味料から、1杯900円という驚きの価格で提供される「かけうどん」まで、米国の最新事情が明らかになっています。
それでは、スレッドの様子を見ていきましょう!

米国に住んでいて本当に強さを感じるのは「食」の分野です。
例えば、会員制倉庫店コストコ(COST)に行くと、日本ではあまり見かけない特大サイズのキッコーマンの醤油やキユーピーの
マヨネーズがずらっと並び、よく売れています。そして、スーパーには当たり前のように、東洋水産「マルちゃん」の
インスタントラーメンがあります。「ついに日本のプロダクトがここまで受け入れられたか」と感じるくらいには現地で浸透していますね。というのも、
米国人が「日本のゴマドレッシング最高だ!」と言って日常的に使っているんですよ。また、外食産業の勢いも凄まじいです。くら寿司(2695)や丸亀製麺(3397)は非常に人気が高く、なかでも
丸亀製麺はものすごい行列ができています。価格なんて、プレーンの「かけうどん」が1杯6ドル(約900円)くらいするんです。それでも現地の人たちは
喜んで行列に並んでいる
かけそば200円台が普通だと思ってそう
向こうの感覚だと600円ぐらいか
かけうどん900円は割安だと思うけどね
バレちゃった?日本の味が世界を席巻!
スレッド前半では、米国での「かけうどん」900円という価格に対し、「バグってる」という驚きの声が上がりました。しかし、現地のインフレ事情や賃金水準を考慮すると「安い方」だという指摘もあり、議論が白熱しています。
また、以前「米スーパー寿司爆売れで16万円高級店が富裕層専用になる残酷な二極化」という記事でお伝えしたように、海外での日本食ブームは加速する一方のようです。
それでは、スレッド後半戦を見ていきましょう。
味の素がマイルドなマヨネーズを出してウケた
キューピーも味の素に寄り、個人的にはキューピーが好きになった味の素が切り拓いた日本型マヨネーズが世界の潮流になった
向こうにごまドレッシングないの?
これを外人にバラしたらそいつをポコポコにします
あの味だけは日本で独占したい
はっきり言って、アメリカのBBQソースとは比べ物にならない美味さ
醤油の力は偉大
半年前くらいに「日本に行ったらついでにメガネ作ってこい!」みたいなスレあった
どうもアメリカだとメガネ作るのに眼医者行って数か月後にやっと完成するらしい
そんでフレームもそんなに選べない
日本だとメガネ屋行って検査してフレーム選んで1時間で完成だからな
しかも日本のほうが着け心地もいいらしい
そしたらこのまえテレビ見てたら外国人に人気ってことで日本のメガネが特集されてたwその板でよく語られるのがチェーン店
ココイチが人気ある
マクドナルドやセブンイレブンはアメリカよりも日本のほうが商品の品質が全然いいらしい
Oakleyのサングラスのフレームそのままだと狭すぎてきつい
フランス人が言ってたよ
「日本人は顔を前後に押しつぶしてるし、西洋人は顔を左右に押しつぶしてるようだ」
おれも西洋人は顔以外も縦長だし日本人は横長だなと思った
他に店がなかったんでステーキレストランに入ったけど
味が完全に崩壊してた。肉はまだいいけどソースが死んでる。日本の外食ブランドはどの店でもそれなりに美味しいから
安心して食べられるってのも良いんじゃないかな?
出汁がよっぽど美味しくてうどんが滑らかなのにもちもちしてないと無理
そんなレベルの高いうどんをアメリカで出せるんだろうか

アメリカ本国の人がうどん食う時代が来るとは思わなかったな
ああ、そろそろ韓国がトッピングだけ変えて起源主張始めそうだ
トンカツもすでに変な名前つけて盗む準備始めたっぽいし
しょう油は韓国起源なのだが?
「しょう油は韓国が元祖」世界進出計画
https://japanese.joins.com/JArticle/100879?sectcode=320&servcode=300#none
もうそれ以上はないわ海鮮食材高くて買えなくなったよ
相互理解が深まりより仲良くなれるみたいな発想は止めるべき
正解は日本人の食えるものが無くなるだよ
中国に取られて近所のスーパーからタコが無くなったよ
編集部コメント
スレッド後半では、マヨネーズやソース、焼肉のタレなど、日本の調味料が世界で高く評価されている様子が描かれました。しかし、「悲観的な麺職人ニキ(ID:pksFcW2Y05)」や「冷徹な経済分析官ニキ(ID:hbzxnqh/07)」からは、世界的な需要増が日本国内の食卓を貧しくする可能性を指摘する声も上がりました。
特に「現実主義の反論者ニキ(ID:boLy07Pq04)」が挙げた、モーリタニアのタコ養殖が中国に奪われた実例は衝撃的でした。
【時系列】海外で「発見」され、日本人が絶望した食材まとめ
- **刺身**: かつては日本独自の文化とされていたが、世界的な健康志向や和食ブームにより人気が爆発。特にマグロなどの高級魚は国際的な争奪戦となり、日本国内での流通価格が高騰した。
- **タコ**: 欧米では「デビルフィッシュ」として忌避されていたが、スペイン料理のブームや和食の普及により需要が増加。さらに、中国市場の拡大により資源争奪が激化し、日本への供給量が減少している。
【ツッコミ】「それ本物?」米国の独自進化を遂げた日本食への反応
- **カリフォルニアロール**: 寿司のカリフォルニア流アレンジ。アボカドやカニカマ、マヨネーズを使用し、海苔を内側に巻くスタイルは、当初は日本国内で反発もあったが、今では世界的に定着した。
- **マヨネーズ**: 米国では、日本のマヨネーズ(特にキユーピー)を「MSGの魔法」と呼び、サンドイッチやポテトフライに使う動画がTikTokやRedditでバズっている。
【検証】アメリカの物価で考える「かけうどん900円」の真の価値
米国での「かけうどん」900円(約6ドル)という価格は、日本人の感覚では非常に高価に感じられます。しかし、現地の経済状況を考慮すると、その価値は異なって見えてきます。
現在、カリフォルニア州などの最低賃金は時給20ドル前後に達しており、ランチ1食の相場は10ドル〜15ドルです。この基準で見ると、900円(約6ドル)は「格安」の部類に入り、現地感覚では日本の「立ち食いうどん300円」に近いと言えます。
つまり、この行列は、日本のクオリティが現地市場において「手頃な価格・高品質」のバランスとして受け入れられた結果と言えるでしょう。
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それは日本人の甘え、努力不足、怠け、自己責任。