東京で残ってるラーメン屋台あと3軒 営業許可がもう出ないので

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1 moccosnoon ID:ID:szTlfItf0

画像

6 moccosnoon ID:ID:oB6zKsLB0
屋台のメリットないな

 

38 moccosnoon ID:ID:Eu8k1LcA0
>>6
雰囲気

 

51 moccosnoon ID:ID:5UkU0kFe0
>>6
お前コスパ厨だろ


7 moccosnoon ID:ID:4uoNp4bZ0
きたなシュラン

 

12 moccosnoon ID:ID:g/0PK0Nn0
ゆで卵ないのかよ

 

14 moccosnoon ID:ID:sG94bQmr0
衛生クリア出来ないんだろ
仕方ない

 

16 moccosnoon ID:ID:8pwF37800
え、高くね？

 

29 moccosnoon ID:ID:R91FTsYm0
>>16
原価3割で何杯売るか考えたら、作り手が生きていくにはこれくらい取らなきゃやっていけんだろ
幸楽苑とかスガキヤレベルは不可能

 

17 moccosnoon ID:ID:+eOB1KBo0
ニンニクいれただけで百円あがるんか

 

22 moccosnoon ID:ID:oqqmXxp+0
よくドラマで出るけど実際
言われてみればラーメン屋台は見たことない

 

27 moccosnoon ID:ID:/UO9gdOV0
このネギの大雑把な切り方は許せない

 

30 moccosnoon ID:ID:OGRLVc1E0
屋台風店舗でいいだろ

 

33 moccosnoon ID:ID:HnWLykDF0
店で出てきたら大したことないレベルなんだけど、深夜の寒空の中で食うと不思議と旨いんだよなぁ

 

39 moccosnoon ID:ID:dDY1bd190
昭和生まれ→懐かしい
平成生まれ→きたない！

 

41 moccosnoon ID:ID:Bh4y/aOi0
地方に住んでたから子供の頃のドリフ見て憧れてた
大人になったら行きたかったのに東京出たらもうなかった

 

47 moccosnoon ID:ID:1TWDVbmJ0
具はこんなにがちゃがちゃしてなくていいのに
薄いチャーシュー一枚とネギ、メンマだけでいい
味やボリュームなんて求めてない

 

48 moccosnoon ID:ID:UXhXH9vU0
車のケバブはいろんなとこに出てるのに不思議

 

73 moccosnoon ID:ID:KUUVKtr00
>>48
それは店の軒先とかを借りて営業してるから屋台ではない
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52 moccosnoon ID:ID:tXqrFoAm0
屋台ってどんぶりどうやって洗うの？

 

54 moccosnoon ID:ID:4Jut+axR0
>>52
バケツでささっと

 

58 moccosnoon ID:ID:tXqrFoAm0
>>54
そうなんだ
潔癖には無理そうだな

 

62 moccosnoon ID:ID:CSdouVxw0
さいたまでも昔は近所によく夜鳴き来てた。
今は全く来ないので少し寂しいな。

 

64 moccosnoon ID:ID:EPyp01lt0
キッチンカーは増えてるのに扱い違うんか？

 

85 moccosnoon ID:ID:eK196/230
>>64
あれはビルのオーナーとかに直接許可貰ってるから
私有地扱いだから何も許可は要らん

 

67 moccosnoon ID:ID:yoHFrjGz0
バブルの頃、深夜の兜町で屋台のラーメン食ったわ。

あんまり、うまくなかった。

 

106 moccosnoon ID:ID:dDs2OGoI0
>>1
今は屋台では無くキッチンカー

キッチンカーで言えば、台所を備えていてもキッチンカー内で調理は禁止だからな

ちゃんと保健所の認可を受けた店舗のキッチンで調理してキッチンカーでは温めるだけ、盛り付けるだけ
しか許されてない

 

151 moccosnoon ID:ID:0k2FHuik0
今となっては風情を楽しむものだな

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