またしてもやってきました「チャイナリスク」の波。スシローの中国店舗で「寄生虫の卵」騒動が勃発し、一部で大暴落と騒がれていますが、実際はどうなのか。現場の5ch民たちの阿鼻叫喚と、冷静な分析をまとめていきます。いつものスシロー騒動とどう違うのか、そのあたりも深掘りです。

FOOD & LIFE COMPANIES<3563>が売り気配。Record Chinaは5日16時、同社が運営する回転ずしチェーン・スシローの北京の店舗が現地当局から立ち入り検査を受けたと報じた。
複数の中国メディアの報道を引用する形で伝えた。中国メディアの報道では、北京市門頭溝区市場監督管理局が4日に通知を発し、スシロー長安天街店で食事をした市民が「マグロに寄生虫の卵が付着してた」と訴えている件に言及したとしている。
報道を受け、中国事業への影響が懸念され株価も売りが優勢となっている。
>今月2日、あるネットユーザーが「1日に同店で食事をしたところ寄生虫の卵だらけのマグロを食べてしまった」などとする動画を投稿。

一ヶ月前の水準に戻しただけとも言える
スシローという名前を聞くと、どうしても過去の炎上劇が頭をよぎる読者も多いはず。今回の騒動、一見すると「いつものテロか?」と思いきや、背後には粘液胞子虫(クドアなど)という専門的なキーワードがチラついています。
過去にはこんな騒動もありましたね。
スシロー、マグロ偽装疑惑にブチ切れ「担当者が誤った情報を伝えてしまった」
スシロー醤油舐めガチで逮捕へ……
やはり外食チェーンの品質管理と広報戦略は、常に疑いの目で見られる運命にあるようです。さらに、近年の寿司クオリティについてはこちらの記事も参考になりますよ。
【画像】下関のスーパーで売ってる「パック寿司」のレベル、ガチでヤバすぎると話題にwwwww
っていうか成虫段階ならともかく卵でどうやって身に移るんや
冷凍したら大丈夫っぽいし天然の魚はしゃあないんじゃない
クドアってマグロにもいるんだ
これはすまんかった
スーパーで冷凍フィレとかマグロの柵ごとよく買ってるけど稀に見わ
健康上問題ないし快不快の問題だけど寄生虫の卵とかアホなこと言い出す客がいるから取り除いとけ
寄生虫の卵とか顕微鏡じゃないと見えねえよ
やらせだって
調べたけど身の部分に卵産み付ける寄生虫の存在は出て来なかったな
大体は身に潜り込むのは幼体になってから
魚の卵巣に卵産み付ける寄生虫もいるみたいだがそれはまた別問題だし
中国の管理体制に問題あるやろ
おかしいと思っていても中聞当局に潰される
底で拾うチャンスでもあるけどスシローは業界でも最低のクオリティだからな適正株価は135円
さすがに最近暴落したら買おうと現金スタンバイしてる奴多すぎ
用語解説・基礎知識:マグロに付着する「白い粒」の正体
クドアはマグロにも寄生することがありますが、マイナス20度以下で一定期間冷凍することで死滅し、人体に影響はありません。「寄生虫の卵」と呼ぶにはあまりに無知な指摘であり、それが大々的に拡散された背景には、意図的な風評被害の可能性が拭えません。
読者の疑問を解決!FAQ
質問:マグロの身に「肉眼で見える寄生虫の卵」なんて存在するのか?
回答:ほぼ存在しません。卵は極小であり、肉眼で確認できるサイズのものは、脂肪の塊やシストなど、別の要因である可能性がほとんどです。東京都保健医療局
質問:中国当局の立ち入り検査の結果はどうなった?
回答:記事執筆時点では、重大な違反は見つかっていない模様です。サンプル検査という名目で時間を稼ぎ、その間にSNSで拡散させるのが典型的な「中国流の嫌がらせ」との見方も根強いです。
質問:スシロー株価の大暴落は本当か?
回答:報道直後のパニック売りはありましたが、即座にリバウンドしています。投資家は「チャイナリスク」を織り込み済みであり、むしろ割安になったタイミングを狙う動きが活発です。
今後の予測・まとめ:チャイナリスクとの付き合い方
スシローはじめ日本企業は、いつ撤退してもいいように国内回帰やアジア他地域への分散を加速させるべきでしょう。今回の件は、海外進出の甘い見通しに冷や水を浴びせる、良い教訓になったはずです。
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中川家「すし郎っ!!寄生虫卵フェァッッッ!!」