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こんにちは！管理人の麺太郎です。今回は永遠のテーマ「ラーメンの海苔」について！家系ラーメンでは当たり前のように鎮座している板海苔ですが、実は「いらない派」が一定数いることをご存知でしょうか？特に大阪の方々には不評だという… 続きを読む 【激論】ラーメンの海苔は主役か邪魔者か！？東西で分かれるトッピングの境界線と究極の食べ方を徹底解剖ッ！