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「新感覚」という甘い言葉に隠された、食肉衛生の崩壊。自ら焼くスタイルは「究極の鮮度」か、それとも「店側の責任放棄」か。横浜で起きたO157食中毒事件から、現代の食の安全に潜む「業の深さ」を暴く。 💡 小学生でもわかるハン… 続きを読む 【横浜O157】レアハンバーグで20代女性が発症。営業禁止処分の全貌とリスク