【土用丑日】平賀源内のマーケティング、実は明治以降の創作だった 毎年恒例の土用の丑の日。平賀源内の伝説は明治以降の創作？養殖は夏が旬？中国産シラスウナギ依存の実態まで、ネットの声を交えて深掘り。あなたは今年、ウナギを食べる？