【土用丑日】平賀源内のマーケティング、実は明治以降の創作だった

毎年恒例の土用の丑の日。平賀源内の伝説は明治以降の創作?養殖は夏が旬?中国産シラスウナギ依存の実態まで、ネットの声を交えて深掘り。あなたは今年、ウナギを食べる?

【トマト缶】生トマト2個400円時代の救世主!買ってる奴見た事ないは嘘だった

「トマト缶、買ってる人見たことない」は本当?実はコスパ最強で栄養価も高い万能食材。パスタ、カレー、スープからそのまま食べる猛者まで。生トマト高騰の今こそ見直したい缶詰の真実と注意点を徹底解説。

【九条ネギ偽装】元社長逮捕で露呈した産地偽装の構造的闇

京野菜「九条ねぎ」のカット商品に中国産ネギを混ぜて販売したとして、元社長の男が逮捕された。2017年にも同種事件があり再犯が問題視される。ネットでは「みんなやってる」「甘い処分が繰り返させる」と批判集中。ブランドを守るための監視強化と厳罰化が求められる。

【輸入甘味料再審査】岩渕氏が要求、中国産に未知の不純物リスク

岩渕友参院議員が輸入甘味料の再審査を要求。中国産甘味料に含まれる未知の不純物や、人工甘味料の健康リスク(糖尿病・肥満・動脈硬化)を専門家の研究とともに解説。安全基準の見直しは進むのか?