【コメ離れ】値下がりでも戻らぬ食卓、パン・麺が定着した現実 コメ価格が下落しても消費が戻らない「コメ離れ」現象。20代男性や80代男性の実体験、専門家の分析を基に、パン・麺類への置き換えが習慣化した構造を解説。卸の価格戦略の失敗と今後の農業への影響を考察。