スレッドの論点：一杯のラーメン、その価格は適正か？
「ラーメン1杯1000円超えは高すぎる！」という声と、「いや、今の時代妥当だ」という意見が交錯しています。この記事では、有吉弘行さんの発言をきっかけに再燃したラーメンの価格論争を深掘り。価格と価値、そして日本人のラーメン愛について、多様な視点から考察します。この記事を読めば、ラーメン一杯に込められた背景や、現代の食事情がよりクリアに見えてくるでしょう。
この記事を読む上での心構え
本記事は様々な意見をまとめたものです。多様な価値観に触れ、ご自身の考えを深めるきっかけとしてください。
抽出したレスの総数: 107件
1:ID:ykfroV9c0
有吉弘行、ラーメン“1000円の壁”に思うこと「定食とかだと余裕で超えてるのに…」
有吉弘行、ラーメン“1000円の壁”に思うこと「定食とかだと余裕で超えてるのに…」
https://news.yahoo.co.jp/articles/78ca8610020a2917ee2b5fa7a87bdc0b06839056
こめお：有吉さんのこの発言、議論の的になりましたね。確かに他の外食と比較すると、ラーメンだけが価格に敏感に反応されがちな風潮はあるかもしれません。ラーメンが持つ「手軽な国民食」というイメージが影響しているのでしょうか。
参考：総務省統計局 家計調査（二人以上の世帯）結果 (最新の食料品支出動向の確認に)
2:ID:N6jp6ux40
あと早さと不味さ
3:ID:Vcdxz0KQ0
福岡ならおにぎり2つとメンチカツ付けて750円なのにな
こめお：地域によって価格帯やセット内容は本当に様々ですよね。福岡のラーメン文化は特に個性的で、コストパフォーマンスが高いお店が多い印象です。替え玉文化も独特です。
4:ID:HqenGG4D0
社食のラメーンが800円超えとかおかしいやろ💢🥺
7:ID:7/Q4u/1b0
≫4
社稷が傾くな
62:ID:Vv4HvULJ0
≫4
それはおかしい
業者から社長にキックバックされとるな
65:ID:RfjYHcuy0
≫4
お、おう
5:ID:gLLeW91B0
豚の餌
6:ID:HqenGG4D0
小鉢選んでなんとか500円に抑えてる🥹
390円ぐらいで普通のラメーン出せや🥺✊
8:ID:LVx1N34i0
別にいくらでも高くしていいよ行かないし
9:ID:zY8Kh9Aw0
高くなっても殆ど麺と具材少しだから高くなった理由に納得しづらい
10:ID:ySsv2mxA0
ラーメンは体に悪いじゃん
体に悪くて高いんじゃ食べたくないだろう
11:ID:NdifcNU80
ラーメンだけ言われるのは佐野さん？が言ってた 家で美味しいラーメン食えるのに店で高い金だしてもらうのは厳しいってやつじゃね
こめお：「ラーメンの鬼」佐野実さんのことですね。家庭用ラーメンの進化も目覚ましいですし、お店側もそれに負けない価値を提供する必要がある、という厳しい指摘は今も通じるものがありそうです。
参考：「佐野実 ラーメン」で検索すると、氏の哲学やラーメン業界への貢献に関する多くの記事が見つかります。
12:ID:7V60uO3C0
ラーメンなんて日本国民の健康を蝕んでる麻薬みたいなもん
酒と煙草と一緒にもっと規制かけるべき
こめお：塩分や脂質の摂りすぎには注意が必要ですね。バランスの取れた食生活が大切です。厚生労働省などが健康的な食生活に関する情報を提供しています。
13:ID:v2y9lGxI0
暗い情熱
35:ID:SSn2N4l70
≫13
暗い情熱(笑)
99:ID:BjTxydKK0
≫13
ちょっと何言ってるかわかんない
111:ID:v5T/soCz0
≫13
アカヒの漆黒には負けるわ
14:ID:EHBooAnw0
たかがラーメンに1000円の価値は見いだせない
15:ID:bQldidZP0
サッポロ一番塩味こそ至高
27:ID:JRggMRIX0
≫15
実際自分好みにアレンジした袋ラーメンと千円ラーメン比べて後者が価格なりに二倍三倍美味くて圧倒的かと言われると疑問
30:ID:0kAo0biV0
≫27
馬鹿舌が一番金かからんよ
すぐ死ぬと思うけどｗ
34:ID:VTekKX4a0
≫27
値段に比例して美味くなるもの方が珍しいと思うが
109:ID:Hd6DdoJo0
≫15
俺は味噌󠄀派
16:ID:jl826NDr0
金持ってる奴の意見なんてどうでもええわ
17:ID:mFH8yf4r0
ラーメンって外で食べたこと無いけど明らかにうめーっ！てなるもんなの？
92:ID:RJsoTryV0
≫17
なんか不憫になってきた、、、
95:ID:GPrvbNWy0
≫17
ジャンクフード的なうまさだな
マックと変わらん
18:ID:cg/PPAqh0
19:ID:4bzlBXxT0
このおっさんどんな芸が出来るの？
20:ID:N9bdu1Mm0
俺達には日高屋があるだろ
21:ID:9GV7eET40
ユーチューバーのびわ湖くんは50円のラーメン（期間限定）でも文句言ってたわ
22:ID:bGWdPjHp0
考えてみると早さと安さがウリのファーストフードに行列作るって矛盾してるな
24:ID:0kAo0biV0
≫22
貧乏人にあるのは無限の時間だけだからな
二郎に並ぶのも同じ理由
33:ID:Kshy7h9v0
≫22
モバイルオーダーあるのにドライブスルーに並んでマイク越しに注文するのも前世紀的だな
37:ID:N9bdu1Mm0
≫33
その時って店内のモニターに顔が映ってんのかな？
なんか緊張してきた、良く行くマックのお姉さん綺麗だし
48:ID:Kshy7h9v0
≫37
スピーカーのそばにバッチリカメラあるよ
スマイルは無料だからいっぱいもらおう
53:ID:N9bdu1Mm0
≫48
サンキュ
キリっといい顔して注文するわｗ
23:ID:A7dDKrbO0
好きな金額にすりゃいいじゃん
それで潰れても自己責任
25:ID:IRrmAHez0
業スーで30円もしないぞ
26:ID:HhXrQqxd0
並んでまでは食べたくねーな
28:ID:8FJ4Hrbj0
米がキロ1000円超えて騒がれるのはおかしい
29:ID:VSvvWB100
そりゃそうだ
仮に2500円するって言われたら確実に別の料理に行く
31:ID:f74BCgQ60
スープに拘り死ぬ程金も手間も時間も掛かってるんだが
残されて捨てるのが辛いわ
こめお：作り手の想いが詰まったスープ、残されるのは本当に辛いでしょうね。一方で、健康志向からスープを飲み干さない人もいます。食品ロス問題とも関連して、難しい課題です。
32:ID:LVx1N34i0
≫31
じゃあ出すな
39:ID:A/+uSoIP0
≫31
脂質と塩分の量がもう有害物質なんよ
36:ID:w8woJf7n0
1000円超えるなら中華屋か定食屋に行く
ラーメンは美味しさの上限が低い
38:ID:6fJpg6xg0
昔はノーマルのラーメンが400くらいだったし、高くなったよ
40:ID:aSiFDvAD0
最近の外で食うラーメンはゴテゴテし過ぎてな
シンプルな醤油ラーメンが食べたい
41:ID:pNpkOmc10
カップめんなら200円だし
42:ID:4oZX6hlP0
1000円なんてとっくに超えてね？
43:ID:d8iNO+ve0
ラーメンは定食じゃない
44:ID:BwR6aJA20
寒い時に食べたくなるくらいかなぁ
あまり味を求めては行ってない
45:ID:txTC0sMt0
老人が言うラーメンはその辺の町中華の安いラーメンだろ
46:ID:dsfj1iBT0
外国人向けにシフトすれば安い！ヘルシー！でスープまで完食よ
47:ID:+E2EqQz50
そこまで拘らなくてもって感じはある
インスタントでも満足出来るし
49:ID:X3r4wAqa0
以前は週一のペースで食べてたが歳を取って月一のペースに落ちた
50:ID:8Q3MaHG00
今は外食はもうどこも1000円ぐらい普通だからなあ
ハンバーガーが60円とか牛丼が280円とか狂ってたろ
こめお：確かに、過去の物価と比較すると隔世の感がありますね。デフレ時代の価格を知っていると、今の値上げがより大きく感じられるのかもしれません。物価変動の歴史を調べてみるのも面白いですよ。
参考：日本銀行 物価関連統計
51:ID:vHXqFal20
お水がいらないシリーズでいいや
52:ID:cq9+MpYY0
今どき1000円以下とか素ラーメンみたいなのしか食えないだろ
54:ID:OZ4iytM+0
高くなったとて、そんなに美味くはならんからな
肉とか高くなったらスゲー上手くなるけど
1500円のラーメンが700円と比べてそんなに美味いかと言うと·····ね？
55:ID:ySsv2mxA0
じゃあ天下一品ラーメン救ってやれよ
56:ID:C6U4N76E0
デカいチャーシュー乗せて1800円ぐらいとれ
57:ID:xXW6wIYF0
別に良いだろ
選ぶのも自由だしそれでうまけりゃ選ばれる
58:ID:DuSCvlTM0
猿岩石www
59:ID:m5BXBmiV0
もう1200円くらいまでは許す
60:ID:ySsv2mxA0
ラーメン屋「原材料高騰で値上げしまーす」
消費者はそんなこと知ったこっちゃないからな
その金出す価値があれば行くししなければ行かない
61:ID:pm0Cjdu80
うどん屋ならトッピングしても
1000円でお釣りが来るだろ
「ラーメンはスープが命！」草
104:ID:Sqe04awU0
≫61
丸亀製麺は普通に1000円越える
63:ID:vLqzGoFt0
宝塚記念行くから三宮で旨い油そば屋を教えてくれ～
67:ID:C6U4N76E0
≫63
カツ丼激戦区だからカツ丼を喰え
64:ID:aL52OA7/0
天一の閉店ラッシュはラーメン価格の限界値を実証的に示した
こめお：天下一品のような有名チェーンでも閉店が相次ぐのは、価格設定の難しさを物語っていますね。固定ファンが多くても、原材料費や人件費の高騰、消費者の価格許容度など、多くの要因が絡み合っていると考えられます。
参考：「ラーメン店 閉店理由」などで検索すると、業界の動向や経営課題に関する記事が見つかります。
66:ID:4PJ8o2cV0
1000円以内でカツ丼食えること考えると割高に感じる
68:ID:2w68hOfp0
いや安さでラーメン食おうと思わないだろ
ラーメン食べたいからラーメン選ぶんだよ
69:ID:M9OrwcKf0
薩摩っ子とかラーメン600円くらいの30年前にノーマル1100円だったけどわりと流行ってたぞ
70:ID:crTyTWvV0
そもそもラーメンなんてごたいそうに有難がるもんじゃないから
71:ID:QaBglIRm0
スーパーで生麺買ってきて
あご出汁＋貝出汁＋鶏出汁＋薄口醤油＋にんにく＋ごま油
でスープ作って食ったらめっちゃ美味かった
なんかもう、ラーメン屋行く意味ないレベル
まあ、具材揃える手間がアレやが
こめお：これは素晴らしいですね！自作ラーメン、手間はかかりますが、自分好みの味を追求できるのは最高の贅沢かもしれません。最近は質の高い食材も手に入りやすいですし、挑戦してみる価値はありそうです。
参考：クラシルやクックパッドなどのレシピサイトで「本格ラーメン 自家製スープ」と検索すると、多くのレシピが見つかります。
72:ID:CHpbkKMY0
ポッポのラーメンで十分です
73:ID:N3Jo/XEE0
美味いラーメンて割と少ないからな
マジに美味しい店は二つか三つあるが
1500円までなら出せるレベル
不味いラーメンや平凡なラーメンは
せいぜい600円だろ
74:ID:5HLhJXRA0
こっちは特製とミニ丼で2000円でも行列しているよ
一方で価格の割に量が多い二郎系も大人気だし二極化しているな
75:ID:GPrvbNWy0
太るから食べない
76:ID:VUSNIRrt0
いやまあ
高いなら高いでも良いよ
昭和の昔は頭小突かれたコゲ飯が
5000円くらいで売ってるんだから
ただ高くするなら場をちゃんとしろよ
あと1000円取るなら40分は食事を楽しめるように工夫しろよ
値段は客にとってどれだけ幸せな時間を過ごせるか？
なんだから回転落として当たり前
それで利益が出ないなら工夫しろ
こめお：価格に見合う「体験価値」の提供は重要ですね。味だけでなく、お店の雰囲気、接客、滞在時間など、総合的な満足度が問われます。回転率を重視するモデルと、じっくり味わってもらうモデル、どちらも経営戦略としてあり得ます。
77:ID:9YZwjn+K0
それラーメンじゃなくてもやしだから！
78:ID:PJ6KNG6Q0
700円でうまいラーメン食わせてるところがあるってのに
ろくな努力もしないで値上げ値上げのクソラーメン屋は散れ
79:ID:leLPExuO0
1000円でいいよ
80:ID:THHp5IcO0
くるまやの味噌バターでさえ1000円の時代
81:ID:+hmYTsoo0
今や麺もスープもプロ仕様のものが簡単に買えるんだから家で作って自分好みにして食った方が安くて楽しくて美味しいよ
82:ID:GPrvbNWy0
≫81
まぁこれ
83:ID:mhTJaY8N0
たかが1000えんちょいで何をムキになってんの？
貧困層か？
84:ID:Hf43l03y0
豪華なラーメンを求めない人もおるのに
85:ID:VUSNIRrt0
≫84
高いなら高いところと
立ち食いそば屋みたいなところが有れば良いんだよな
椅子とか要らねえし
86:ID:E2+LDVJr0
乗り換えの合間に立ち食いそば1600円で済ますか
87:ID:c8ODU/uB0
うどん屋や蕎麦屋でいいじゃん
カツ丼もセットで食ってもそんなに高くない
88:ID:E2+LDVJr0
1000円超えてもいいんだよラーメンを名乗らなければ
89:ID:fmHP/3gG0
凄麺以下のラーメン屋多すぎ
90:ID:ziqV+tyE0
スーパーで売ってる業務用のが美味いわ
でも元ネタは有名ラーメン店だろ？もう開発に力入れてくれや
91:ID:Y1oNjgpi0
PS曲線ってやつだな
供給スピードと食事時間が速いと値段は下がる
こめお：P/Sカーブ（Price/SpeedカーブまたはPrice/Serviceカーブ）のことでしょうか。一般的には、提供スピードが速い、あるいはサービスが簡素なほど価格は安く、逆に手間や時間がかかるほど高くなる傾向を示す考え方ですね。ファストフードと高級レストランをイメージすると分かりやすいかもしれません。
93:ID:Sqe04awU0
騒いでるのはラーメン屋だけ
客は勝手に選ぶし1000円越えてるからって値下げしろなんて言わない
94:ID:0j+B3ZoG0
別に定食の1000円越え許してねえし
96:ID:KnTqQpTm0
≫1
サッポロ一番とか大企業がデカいビル建てて大量の窓際の給料やら巨大工場の運営やら
開発費やら何億も宣伝費使って一人前100円以下で売ってんだから
頭にタオル巻いたチンピラみたいなオッサンが茹でただけで1000円になるわけがない
こめお：大量生産される工業製品と、一杯ずつ手作りされる個人店の料理とでは、コスト構造が全く異なりますね。個人店では、食材費だけでなく、家賃、光熱費、人件費、そして何より店主の技術やこだわりが価格に反映されます。どちらが良い悪いではなく、それぞれの価値を理解することが大切かもしれません。
97:ID:0zRNjlpa0
高いと逆に口に合わない
なんか余計な味がす
98:ID:vm1skpGx0
ラーメン屋のラーメンより
100:ID:ZPTO+3Ke0
デブまっしぐら
101:ID:zCHmBc0y0
こないだ1500円のラーメン食って
行列もできる店だし確かに美味かったは美味かったけど
1500円出すならラーメン以外でもっと美味いもん食えるわけで
1000円ならコスパいいと言えるけど
1500円出して食うもんじゃねえよなと思った
102:ID:GPrvbNWy0
脂質がメインだから太るのもある
103:ID:KnTqQpTm0
しかも手間暇もコストもかかってるとか自己満100%のスープは
もともと喰い終わったらジャッと捨てる部分だからな
どんな手抜きしてたって誰も気づかない
105:ID:nLmVSZj90
ラーメン美味いってガキの頃植え付けられたからな
麺類はどれも好きだな
106:ID:Sqe04awU0
家系ラーメンてめちゃくちゃ縛りプレイだよなあ
107:ID:9ZVZ+9Az0
色々入ってる定食とラーメン比べてもなあ
ラーメン定食と比べろと
108:ID:MLS/UuHn0
たまに食べるうまかっちゃんの美味しさ
110:ID:uGFLe9+F0
そろそろ麺と具は客持参でスープだけ提供してくれる店が出てきそう
112:ID:R8pgFyfA0
庶民の給料もロクに上がらないのに
その何倍も値上げするラーメン屋のラーメン
カップ麺はまだ100円台で食えるけど滅多に食わないし
ラーメン屋行く回数は割高感で以前の半分以下になったわ
113:ID:MLS/UuHn0
吉野家がローカルのラーメン屋を買収しまくっとるよ
115:ID:qAf/BqB60
≫113
米が高騰してるから麺業界に参入か
114:ID:XiEWdOXi0
丼の縁から上でも横でも食材がはみ出しているのはラーメンに非ず
肉や野菜の残飯みたいな盛り付けを「ラーメン」と呼ばないで戴きたい。
映画「たんぽぽ」に出てくるラーメンこそが王道である
こめお：伊丹十三監督の映画「たんぽぽ」、ラーメン好きにはたまらない名作ですね！あの映画で描かれたラーメンへの探求心や美学は、多くの人に影響を与えました。シンプルながらも奥深い、そんなラーメンを求める声は根強いです。
参考：「映画 たんぽぽ ラーメン」で検索すると、作品の解説や影響について知ることができます。
116:ID:Kdcrjfj10
ラーメンみたいに中毒性ある食事なかなかないわ
📊 スレッドの意見分布と傾向分析
- 価格への不満・疑問 (約40%): 1000円超えは高い、コスパが悪い、昔は安かった、他の食べ物と比較して割高などの意見。特に「納得感」を求める声が多い。
- 価格容認・理解 (約20%): 原材料高騰や手間を考えれば妥当、美味しいなら出す、他の外食も高いなどの意見。
- ラーメンの価値観・嗜好 (約25%): 安さこそ魅力、味や体験が重要、家で作る方が良い、健康面への懸念、特定のラーメン（袋麺、町中華など）への愛着など多様。
- その他の意見・雑談 (約15%): 有名人への言及、個別の店情報、ユーモアのあるコメントなど。
全体として、ラーメンを単なる「安い食べ物」と捉える層と、「手間暇のかかった料理」としてその価値を認める層の間で意見が分かれています。また、価格だけでなく、「価格に見合う価値があるか」という点が重視されているようです。
🏁 まとめと今後のラーメン価格予測
ラーメンの「1000円の壁」論争は、物価上昇とデフレマインドが交錯する現代日本の食事情を象徴しています。ラーメンはもはや単なるB級グルメではなく、多様な価値観で語られる料理へと進化していると言えるでしょう。
今後、原材料費や人件費の上昇は避けられないため、ラーメンの平均価格は緩やかに上昇し続けると予測されます。一方で、低価格帯を維持するチェーン店や個人店と、高付加価値を追求する高級志向の店との二極化が一層進む可能性があります。消費者はよりシビアに価格と価値を見極めるようになるでしょう。
最後まで読んでくれた君へ贈る「ラーメンあるある」20選！
- 1. 深夜に無性に食べたくなる魔力、ハンパないンゴｗ
- 2. 「スープ全部飲んだらアカン」と思いつつ、気づいたら丼が空になってるンだわ。
- 3. 初めての店で券売機の前で固まるワイ、あると思います。
- 4. トッピング全部乗せしたら、もはや何のラーメンか分からんくなる説。
- 5. 隣の客の「麺カタ・脂多め・味濃いめ」に内心（玄人や…）ってなる。
- 6. 替え玉頼むタイミング、地味に緊張するよな？
- 7. 「期間限定」の文字に弱すぎて、結局いつものメニューにたどり着けない民。
- 8. ラーメンの画像見てたら、口の中が勝手にラーメンの味になる現象。
- 9. 飲み会のシメのラーメン、記憶はないけど写真は残ってる。
- 10. 「あっさり系がええわ～」と言いつつ、こってり豚骨に吸い寄せられる。
- 11. ティッシュの消費量が異常な店、あるある。
- 12. 店主のワンオペ見てると、なんか応援したくなる気持ち、わかるやろ？
- 13. 汁ハネ対策で白い服着ていけないの、ちょっと悲しい。
- 14. レンゲの上の小宇宙（ミニラーメン作成）。
- 15. チャーシューの厚さでその日のテンション変わるわ。マジで。
- 16. 「ごちそうさまでした！」って大声で言えたら一人前やと思っとる。
- 17. カップ麺の新商品、とりあえず試したくなる性分。
- 18. ラーメン屋のカウンター、絶妙な高さと奥行き。
- 19. うっかりニンニク入れすぎて、翌日社会的にﾀﾋぬやつ。
- 20. 結局、袋麺にネギと卵入れたやつが最強かもしれん…って思う時、あるよな？
みんなの意見も聞かせて！
ラーメン1杯にいくらまで出せますか？ あなたにとってラーメンの魅力とは何でしょう？ぜひ下のコメント欄で、あなたの熱い思いや冷静な意見をぶつけてみてください！活発な議論をお待ちしています！🍜