引用元:【食文化】中国で今年も「犬肉祭」、韓国で犬食禁止に向かうも予定通り開幕 丸焼きは例年に比べ減少 注:犬好きは画像閲覧注意
2018年6月22日 19:08
発信地:玉林/中国 [ 韓国 韓国・北朝鮮 中国 中国・台湾 ]
【6月22日 AFP】中国南部で21日、「犬肉祭」が開幕し、犬肉の煮込みに舌鼓を打つ人々の姿が見られた。近隣の韓国では犬の食用禁止に向かう動きがあったばかりで、中国の動物愛護活動家らは、数千匹の犬が食肉処理される悪名高いこの祭りを阻止する戦略の再考を強いられている。
玉林(Yulin)で毎年恒例となっているこの行事は、韓国の裁判所が犬の食肉処理を違法とする判断を示した翌日、予定通り始まった。
動物愛護活動家らは、韓国で犬食違法化への道が開かれる可能性があると期待を示す一方で、中国ではそこまでの進展はなく、これまでの戦略が逆効果を招いた恐れがあると危惧している。
広西チワン族自治区(Guangxi Zhuang Autonomous Region)では、夏至に合わせて犬肉を食べる風習があり、2009年からは玉林で犬肉祭という行事として続いてきた。
昨年には当局が犬肉販売を全面禁止するとのうわさも広まったが、今週も多くの飲食店が犬肉を「香肉」という隠語で販売していた。
中には犬の丸焼きを並べて販売している露店もあった。ただ地元住民の話では、丸焼きの販売は例年に比べると減ったという。(c)AFP/Pak YIU
注)犬好きにはショッキングな画像です
[/bq]
大陸の文化なのかな?
どっかはネズミ食ってたな
中国の南部は生き物であれば何でも食べるという風習がある
特に広東省を中心とした周辺地域はゲテモノ食いで有名
他の地方がドン引きするぐらい酷い
ネットあるある
「犬食を韓国固有だと思ってる」
過去は日本にもあったと思う
いや真面目にそう思う
ただし、人肉食を除く
可哀想だとか、気持ち悪いだとか、思うのは仕方ないがな
そこに根付いた食文化だしな
外国人がどうこう言う権利はない
牛、豚、鶏となんら変わらぬ。
できるだけ怖がらず苦しまないならいいや
他の動物食べているなら他人が何を食べようが文句言えないと思う
それやねん。
シナや朝鮮の肩なんか持ちたくないが、他国の食文化にドヤ顔で文句付ける白人とか何様だよ。
物凄くあそこがギンギンになるからと言っていた
いくら地域文化でも犬や猫を食べるのは抵抗がある
中国の最大限のもてなしが
愛犬を食卓に出すってのはキツイ
元々それ用に飼ってるんだろ
日本も昔は家で飼ってた鶏とか締めて食ってたんだぞ
えのころめしって日本にも犬食文化あるからな
食べたことないけど
東北でそんな料理屋あんのかよ
俺は見たことないんで、是非店の名前とか、場所とか教えてよ
池袋の四季香という店にある
あと千里香という店にも
せめて本家中国は頑張れ。食用の犬種まで生み出したんだから何も恥じることは無い。
俺もそう思うな。
中国はアジアの最後の砦のような気がする。
中国が負けたらアジア全体の負け。
貴重な労働力であり、食ってしまえば農作業が成り立たないからだ。
元々、世界的に犬を食わなかった。
危険な野獣から人間を守り、牧羊を助け、狩猟のパートナーとなる大事な家族だったからだ。
美味しいよ。中華食材店に行くと
結構売ってるから試しに買ってみると言い。
同価格帯の他の肉より?
その辺は味の好みがあるから何とも・・・
少なくとも他の肉に比べて確実に劣っているとは全然思わない。
それを食うとか信じられないってのはある
でも日本もクジラとか刺身食べるのは世界からすればおかしいと思われてんだよな
綱吉公のおかげかもしれんね
あの時代はそもそも動物そんなに食わなかったでしょ?
明治維新になって肉食文化が広まったのはイギリスに倣ったとこなんじゃねえかね
家畜としては非効率的だろうな。毛皮とかも取らないと商売にならないんじゃね?
犬食って、野良犬が大量にいた時代の食文化なんだと思うわ
出来立ては香菜とかと一緒に食べたら美味しい。
食べきれない分をテイクアウトしてホテルの冷蔵庫で保管し、翌日食べたら野良犬の体臭がした。
金にならんからな
冷凍で売ってるよ
品名「句肉」って書いてある
一度ネタで買ったが
まぁ臭くてまずい
残酷だという意見もあるのも理解できるし
乱獲したり食べる以上に捕って棄てるのはいかんと思う
生きたまま全部べロッと剥がしてそのまま放置
剥き出しのままピクピク動いてた
ここぞとばかりに愛玩用に育ててた犬を食うならともかく
人間のやることじゃねーよ犬を食うとか
あれだけ犬肉大好きって言われてたのに
一部地方での話しを全域みたいにいうなよ
明治以降はほとんどなかったろ
マジレスすると、戦前、戦中、戦後は犬でも猫でも食べてたよ
逆にあんな貧しい時代に繁殖力のある動物を食べないわけねーだろ
マジレスすると近所の婆さんから聞いた話だが、
同郷の旦那と結婚した時に祝いの席で犬肉を振る舞われたそうだ
戦中生まれだが、婆さんはそんな文化は知らなかったので食えなかったって
一部でやっていたことを、さも全体でやっていたみたいな話しにするのはよそうな
クジラ肉は昔より流通量が激減したのでほとんどの日本人が食べていなくて少数の人しか食べてない
韓国や中国でも犬を食う人は少数派なのかもしれないな
人間のエゴ
好き嫌いだろうね
そうじゃない
「他から批判されてるから他を批判するな」ではなくて
「もともと批判すべきことではない」ということ
中国韓国人が食用犬肉を食べるのは勝手だが
魚やクジラは捕りすぎてはいけない
自然界のバランスが崩壊する
抵抗が薄い。よって5チャンネルなどで大問題化するってのが新鮮
だったりしたのよ。無論積極的に食べたいってのは無いけどね。
韓中大っ嫌いだけど、他国の食文化を否定するのはおかしいと思う。
ただあいつらは人の犬や野良犬を盗んで食用にしてるのがキチ!
食用としての家畜の犬でやれよ。
犬肉を食う事自体異常だと思う