【京都グルメの真実】地元民が明かす「湯豆腐よりラーメン」の逆説 京都グルメの理想と現実を地元民の本音から徹底分析。観光客向けの湯豆腐やおばんざいではなく、実はラーメンとパンが日常。天下一品本店の濃厚スープや志津屋のパンなど、地元民が通う本当に美味しい京都の食事情を解説します。