イタリア人ベジタリアン旅行者が「日本食は多様性に欠ける」と発言し、ネットが大炎上。精進料理の存在や需要の有無をめぐり、日本人からは反論が殺到。日本の食文化の現状と課題を、ネットの声と専門的視点から徹底解説します。
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「牛は賢いから食べない」白人の価値観に批判殺到「知能で命を選別するのか」
皆さん、こんにちは。本日の話題は「牛の知能」と、それを巡る欧米人の「謎理論」についてです。オーストリアの牛・ヴェロニカちゃんが道具を使って背中を掻くという驚きの発見がありましたが、これを受けた白人の方々の「賢いから食べら… 続きを読む 「牛は賢いから食べない」白人の価値観に批判殺到「知能で命を選別するのか」