【天津飯】天津に存在しないのに日本人が中国地名を好む謎 天津飯は天津に、広東麺は広東省にない!? 日本人が中国の地名を料理名に使う理由を徹底解説。ナポリタンや台湾ラーメンなど他国の例も紹介。日本独自のアレンジ文化と異国への憧れの謎に迫る。