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節分の風物詩としてすっかり定着した恵方巻ですが、その裏側で毎年繰り返される大量廃棄問題が、今年もSNS上で大きな波紋を呼んでいます。単なる季節のイベントとして消費されている恵方巻は、本当にこのままで良いのでしょうか。食品… 続きを読む 恵方巻の大量廃棄写真に8万いいね！ 食品ロス問題と商業主義の狭間で揺れる日本の節分行事