【ミラノ風ドリア】本場イタリアにない?日本発祥の偽イタリアン3選

「ミラノ風ドリアはミラノにない」「ナポリタンはナポリにない」――イタリア人が困惑する日本の”イタリアン”。その知られざる真実とは?ドリアやナポリタンの意外な起源、イタリア人の本音を徹底解説。