2026年1月、山口県で発生した食中毒事件が日本中に衝撃を与えています。飲食店で提供された「レアステーキ丼」が原因とみられ、10代の女性が重症の尿毒症を発症。この悲劇は、私たちの食の安全に対する認識を改めて… 続きを読む 【緊急速報】レアステーキ丼で10代女性が重症化 O157食中毒事件の闇
カテゴリー: 食文化
【衝撃】韓国人の国民食「キムチ」、まさかの『がん発生最大の要因』に！？ソウル大学研究チームの発表に激震
食卓に欠かせない国民食が、まさか健康を蝕む最大の要因だったとは――。ソウル大学医学部の衝撃的な研究結果が、韓国社会に波紋を広げています。伝統的な食文化と現代の健康問題が交錯するこのニュース、スレッドではどのような反応があ… 続きを読む 【衝撃】韓国人の国民食「キムチ」、まさかの『がん発生最大の要因』に！？ソウル大学研究チームの発表に激震
【物申す】原材料「ブドウ糖」「アスパルテーム」「なんちゃらK」、もうやめてくれ！
現代社会の食卓に欠かせない食品添加物、特に甘味料。その中でも「ブドウ糖」「アスパルテーム」「アセスルファムK」といった名称は、多くの加工食品や飲料で見かけるようになりました。しかし、これらの甘味料が本当に私たちの身体にと… 続きを読む 【物申す】原材料「ブドウ糖」「アスパルテーム」「なんちゃらK」、もうやめてくれ！
【悲報】なぜドーナツ専門店は「ミスド一強」なのか？その理由を徹底分析！
日本のドーナツ市場を語る上で、ミスタードーナツ（ミスド）の存在はあまりにも大きい。しかし、なぜここまでミスドが圧倒的な地位を築き、他の追随を許さないのか？ 今回は、そんな素朴な疑問を巡るスレッドを深掘りし、その背景にある… 続きを読む 【悲報】なぜドーナツ専門店は「ミスド一強」なのか？その理由を徹底分析！
【悲報？】トランプ大統領の衝撃的な食生活「日本人が真似したら早死にコース」と話題に
ドナルド・トランプ元大統領の食生活は、常に世間の注目を集めてきました。特に、彼のジャンクフード好きや「ダイエットコーク」の多飲といった習慣は、健康に良いとされる食生活とはかけ離れているため、たびたび議論の対象となっていま… 続きを読む 【悲報？】トランプ大統領の衝撃的な食生活「日本人が真似したら早死にコース」と話題に
【国際文化摩擦】英国式「フライドポテトinカレー」中華が問いかける食のアイデンティティ
食文化の衝突は、時に国家間のアイデンティティ論争にまで発展する。英国の地で独自に進化した「中華料理」が、今、米国を巻き込んだ国際的な議論の渦中にある。この現象は、単なる料理の好みを超え、グローバル化された現代における文化… 続きを読む 【国際文化摩擦】英国式「フライドポテトinカレー」中華が問いかける食のアイデンティティ
【悲報】JA「コメの値下げは難しい」発言が炎上！高騰の裏に何が？
日本人の食卓を支える主食、コメ。その価格が異例の高騰を続ける中、全国農業協同組合連合会（JA）からの「値下げは難しい」という発言が、消費者の間で大きな波紋を呼んでいます。一体、何が起きているのでしょうか？ 前提知識・背景… 続きを読む 【悲報】JA「コメの値下げは難しい」発言が炎上！高騰の裏に何が？
【悲報】タンパク質摂れて安い食べ物が見つからない？効率重視で最強コスパ食材を徹底検証！
物価高騰が続く現代、いかに効率よく、かつ経済的に必要なタンパク質を摂取するかは、多くの現代人にとって喫緊の課題だ。健康維持に不可欠なタンパク質を、いかに家計を圧迫せずに確保するか。これが今回のテーマである。 前提知識・背… 続きを読む 【悲報】タンパク質摂れて安い食べ物が見つからない？効率重視で最強コスパ食材を徹底検証！